FORMATO: Gr: 500 


SHELF- LIFE:
Nel congelatore 
*** - 18° C 
Data consigliata sulla confezione 

**- 12° C
1 mese dall’acquisto

*- 6° C 
15 giorni dall’acquisto

Nel frigorifero
+ 4° C - 10 giorni dall’acquisto 


INGREDIENTI:
Latte vaccino pastorizzato, siero innesto naturale, caglio e sale 


CONFEZIONI:
Busta termosaldata a cuscino - T/S 


IMBALLO:
Cartone Kg 4(Pz x gr) - 8x500 


PEZZI PER CONFEZIONE:
T/S (Pz x gr) - 1x500 


VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr:
Valore energetico Kcal/Kj 262/1080
Proteine gr. 18.1
Grassi gr. 20.4
Carboidrati gr. 1.5 


PARAMETRI CHIMICI
Ph 5.25-5.35
Umidità 57-60%
Sostanza secca 43-40 %
Materia grassa su s.s 46-50 %